bières en fût
Pale Velvet
Pale ale cidrifiée | 5.2%
C'est quoi? C'est un drink en soi, un drink de soif! Recette élaborée à partir d’un savant mélange de moût malté et moût de pomme fraîchement pressé, le tout fermenté ensemble. Le résultat se retrouve entre bière et cidre, entre corps soyeux et belle acidité sèche.
Kölsch Klash
BLONDE D 'INSPIRATiON ALLEMANDE
5 % alc./vol
C'est une bière rafraîchissante, dont les arômes fruités, les notes de céréales craquantes et la douce amertume herbacée peuvent aisément faire tourner la tête.
Il s’agit d’une bière hybride, fermentée à haute température mais par la suite conditionnée à froid comme une lager. Un style classique revisité, une bière simple et toute en subtilité, deux mondes qui se rencontrent en une délicieuse folie.
Brumaire
IPA 6.0 %
Le mois de brumaire est le deuxième mois du calendrier républicain français.
Il tire son nom « des brouillards et des brumes basses que l'on observe d'octobre à novembre ».
C'est aussi une délicieuse IPA style New England, opaque comme la brume et fruitée à souhait! Avec une bonne dose d'avoine qui apporte une sensation soyeuse et crémeuse, généreusement houblonnée pour une finale piquante, la Brumaire est Idéale pour garder le moral par temps froid.
Houblons à l'honneur : Kohatu, Mosaic , Idaho7
La sans-pour-cent
IPA sans alcool, 0.5%.
Une Bière pour toutes les heures de la journée, quand l'envie est là de
socialiser ou de boire une bonne IPA. La Sans-Pour-Cent vous charmera
avec son corps léger et pétillant, sans alcool mais sans compromis, avec
une douce amertume qui nous apporte des notes d'agrumes et de
fruit de la passion.
La sans patron
Pale ale américaine | 5%
Généreusement houblonnée aux arômes fruités, culminant sur une douce amertume.
Houblons à l'honneur : Pacific Gem et Citra
Sure Berlin
Berliner aux citrons | 4,6%
Bière de type Berliner Weiss à l'effervescence champenoise, issue d'un soyeux mélange de blé et d’orge. La fermentation lactique lui procure une belle sécheresse acidulée, qui s’accompagne à merveille des saveurs sûrettes et estivales de citrons.
P'tite vie de fleuve
Grisette | 4.7%
aux fleurs de sureau et de rose. Brassée en hommage au fleuve Saint-Laurent.
Buvons à la santé du fleuve, et qu'il vive simplement sa p'tite vie de fleuve !
Framboise
SAISON AUX FRAMBOISE | 5%
Sèche et fruitée, réjouit les amatrices et amateurs de bières estivales sans être trop sucrée.
Hibernia
Brown Ale | 5.2%
Une bière d'inspiration anglaise, maltée à souhait, sèche avec de légères notes de noisettes et de café.
'Hibernia' signifie Irlande, et c'est aussi le nom d'une rue de Pointe-Saint-Charles, quartier anciennement aux cent tavernes, aux origines fièrement ouvrières et irlandaises.
Ligne 57
Pilsner classique | 5%
Ligne 71
Stout | 4,5%
Ligne 61
Rupture de stock, de retour bientôt) Rousse classique | 5%
LIGNE 107
Blanche | 4.4%
nos événements
programmation !
Vernissage de Marie Eve Richard « tout cela est parfaitement ridicule »
Samedi 5 novembre, 5:00 pm
Vernissage en compagnie de l'artiste dès 17h, jusqu'au 30 nov.
+ INFOPiano Jam! Levées de fonds pour l'entretien du piano
Samedi 26 novembre, 8:00 pm
Un contexte décontracté autour d'une bonne bière, où n'importe qui peut débarquer et profiter de l'ambiance de notre superbe piano à queue.
Soirée Quiz
Dimanche 4 Décembre, 8:00 pm
On vous attend en grande forme et en grand nombre (équipes de 6 maximum). Connaissances générales, bonne bière, questions et plaisir seront au rendez-vous."
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